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STREET FOODING
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LUNDI - VENDREDI : 9h - 16H
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Tartare de bœufs à la pistache tomate confite et scarmozza
Salade sicilienne à l'orange feta oignons rouge et graines de courges
Burrata des pouilles , courges rôti au miel pesto de menthe
Burrata cremeuse des Pouilles , mandarine glacé , pesto et roquette
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Focaccia aux tomates cerise ou focaccia à l'origan
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Lasagnes maisons à la mozzarella fumée pour une personne ou a partager
Mac and cheese à la crème de truffe maison
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Pain à piadine fait maison revisité façon kébab au poulet mariné aux épices Cajun , sauce blanches maison, pickles et crudités
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Pain a piadine fait maison revisité façon kebab au porc effilochée aux épices du maki , sauce blanche maison et crudités
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Sandwich Sando au porc effilochée , sauce tonkatsu , pickles de concombre , carottes et jeunes pousses
Sando de veau pané façon milanaise , sauce bulldog pickles de choux rouge , carottes et jeunes pousses
Banana bread infusé ou non CBD
Verrines de ganache monté caramel au CBD, poire pochée à l'hibiscus , crumble de cacao
Verrines ganache choco crème diplomate et éclats de cookies infusée au CBD
Citronnade maison infusée ou non au CBD